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MOSTRA MERCATO PROVINCIALE DEI BOVINI DI RAZZA CHIANINA Cortona






La mostra ospita per l’occasione un gran numero di capi bovini (oltre 100), animali da selezione iscritti al libro genealogico nazionale, vitelloni da macello e femmine da carne pregiata, degli allevamenti delle province di Arezzo e Siena.
La manifestazione coinvolge infatti gli allevamenti di tutte le vallate vicine: Valdichiana aretina e senese, Casentino e Valtiberina.
Gli allevatori concorrono alla piena riuscita dell’iniziativa, partecipando con i migliori soggetti in loro possesso, la Mostra fieristica ha infatti lo scopo di rivalutare l’allevamento della razza chianina, risorsa fondamentale del territorio locale.
Il programma di massima:
Ore 6,00 - 8,00 arrivo e sistemazione animali;
Ore 9,00 inizio lavori della Commissione giudicatrice.
Ore 11,00 Lezione di zootecnia all’aperto (istituto tecnico Agrario A. Vegni).
Ore 11,30 chiusura del mercato;
Ore 12,00 proclamazione dei risultati.
In contemporanea si svolge anche la Fiera Agroalimentare dei prodotti tipici della Valdichiana, dove vengono esposti i prodotti tdella zona.